Gozoki liofilizatuak azukre hutsa al da?

Gozokiei dagokienez, kontsumitzaileen artean ohikoa den kezka azukrearen edukia da. Gozoki liofilizatuak azukre hutsa al da, edo gehiago al dago? Gozoki liofilizatuen konposizioa ulertzeak galdera hau argitzen lagun dezake.

Liofilizazio-prozesua 

Izozteko prozesuak berak ez du gozokien oinarrizko konposizioa aldatzen, hezetasun edukia kentzen du. Prozesu honek gozokiak oso tenperatura baxuetan izoztea dakar eta, ondoren, sublimazio bidez hezetasuna kentzen den hutseko ganbera batean jartzea da. Emaitza gozoki lehor eta kurruskaria da, jatorrizko zapore eta mantenugaiak mantentzen dituena, baina testura ezberdina duena.

Gozoki liofilizatuetan osagaiak 

Liofilizatutako gozokiaknormalean liofilizatu gabeko osagai berdinak ditu. Ezberdintasun nagusia ehunduran eta hezetasunean dago. Gozoki askok azukre asko duten arren, beste osagai batzuk ere badituzte, hala nola, zaporeak, koloratzaileak eta batzuetan bitaminak eta mineralak gehituta ere. Gozokiak liofilizatuak ez dira azukre hutsa; zaporea, kolorea eta erakargarritasun orokorra laguntzen duten hainbat osagairen konbinazioa da.

Nutrizio edukia

Gozoki liofilizatuen nutrizio-edukia alda daiteke gozoki motaren eta erabilitako osagai zehatzen arabera. Askotan azukrea osagai esanguratsua den arren, ez da bakarra. Adibidez, fruituetan oinarritutako gozoki liofilizatuek fruituetako azukre naturalak izan ditzakete bitamina, zuntz eta antioxidatzaileekin batera. Liozitatze-prozesuak mantenugai horiek mantentzen laguntzen du, nutrizio-profil orekatuagoa eskainiz, azukre hutsez egindako gozokiekin alderatuta.

izoztu gozokiak2
Gozoki liofilizatuak

Richfield-en Kalitatearekiko Konpromisoa

Richfield Food elikagai liofilizatuetan eta haurrentzako elikagaien talde liderra da, 20 urte baino gehiagoko esperientzia duena. SGSk auditatutako BRC A kalifikazioko hiru fabrika ditugu eta AEBetako FDAk ziurtatutako GMP fabrikak eta laborategiak ditugu. Nazioarteko agintarien gure ziurtagiriek gure produktuen kalitate handia bermatzen dute, milioika haurtxo eta familien zerbitzura daudenak. 1992an gure ekoizpen eta esportazio negozioa hasi zenetik, 20 produkzio-lerro baino gehiago dituzten lau fabrika izatera heldu gara. Shanghai Richfield Food Group-ek etxeko amaren eta haurrentzako denda entzutetsuekin kolaboratzen du, Kidswant, Babemax eta beste kate ospetsu batzuekin, 30.000 denda kooperatibo baino gehiago dituena. Lineako eta lineaz kanpoko gure ahaleginek salmenten hazkunde egonkorra lortu dute.

Aukera osasuntsuagoak

Azukrearen kontsumoarekin kezkatuta daudenentzat, gozoki liofilizatuen kategorian aukera osasuntsuagoak daude. Gozoki liofilizatu batzuk fruituekin edo beste osagai natural batzuekin egiten dira, eta nutrizio onura gehigarriekin gozo gozoa eskaintzen dute. Aukera hauek aukera hobeak izan daitezke azukre-kontsumoa murrizteko mokadu gozoaz gozatzen duten bitartean.

Ondorioa

Ondorioz, izoztutako gozokiak ez dira azukre hutsa. Azukrea osagai arrunta den arren, izoztutako gozokiak zaporea, ehundura eta nutrizio-edukia laguntzen duten osagai ugari ditu. Liofilizazio-prozesuak osagai hauek kontserbatzen ditu, gozo-gozo eta atsegina lortzen du. Richfield-en gozoki liofilizatuak, esaterakoliofilizatutako ortzadarra, harra izoztuta, etaliofilizatutako friki gozokiak, askaria esperientzia orekatua eta kalitatezkoa eskaintzen du. Gozatu Richfield-en izoztutako gozokien zapore eta ehundura bereziaz, azukre hutsa baino gehiago direla jakinda.


Argitalpenaren ordua: 2024-08-08