Gozokiak egitean, kontsumitzaileen artean kezka arrunta da azukre-edukia. Izoztutako gozokiak azukre garbia da, edo hor dago gehiago? Izoztutako gozokien konposizioa ulertzeak galdera hau argitzen lagun dezake.
Izozteko lehortzeko prozesua
Izozte-lehortzeko prozesuak ez du goxokien oinarrizko konposizioa aldatzen, hezetasunaren edukia kentzen baizik. Prozesu honek goxokiak izoztea dakar, tenperatura oso baxuetan eta ondoren, hezetasuna sublimazioaren bidez kentzen den hutsezko ganbera batean jartzea. Emaitza gozoki lehor eta kurruskaria da, jatorrizko zaporeak eta mantenugaiak mantentzen dituena, baina ehundura ezberdina du.
Osagaiak izozte-gozokiak
Izoztutako gozokiakIzoztutako lehortutako kontrapartelaren osagai berberak ditu. Alde nagusia ehundura eta hezetasun edukietan datza. Gozoki ugari azukre handiak diren bitartean, beste osagai batzuk ere badituzte, hala nola usainak, koloreak eta batzuetan bitaminak eta mineralak gehitu. Izoztutako gozokiak ez dira azukre hutsa; Zapore, kolore eta erakargarritasun orokorrean laguntzen duten hainbat osagaien konbinazioa da.
Elikadura Edukia
Izoztutako gozokien elikadura-edukia gozoki motaren eta erabilitako osagai espezifikoen arabera alda daiteke. Azukrea osagai esanguratsua den bitartean, ez da bakarra. Adibidez, fruituak oinarritutako izozte-gozokiak fruituak azukre naturalak izan ditzakete bitamina, zuntz eta antioxidatzaileekin batera. Izozte-lehortzeko prozesuak mantenugai horiek gordetzen laguntzen du, azukrearen bidez egindako gozokiekin alderatuta, elikadura-profil orekatuagoa eskaintzen du.
Richfield kalitatearekin duen konpromisoa
Richfield janaria izozteko lehorreko janari eta haurtxoentzako janari liderra da, 20 urtetik gorakoak. SGS-k ikusitako hiru lantegi ditu eta AEBetako FDAk ziurtatutako GMP lantegiak eta laborategiak dituzte. Nazioarteko agintariek gure ziurtagiriek gure produktuen kalitate handia bermatzen dute, milioika haurtxo eta familia balio dutenak. 1992an gure produkzio eta esportazio negozioak hasi zirenetik, 20 lantegietara hazi gara 20 ekoizpen lerro baino gehiago dituztenak. Shanghai Richfield Food Taldeak ospe handiko etxeko amatasun eta haur dendetan lankidetzan aritzen da, besteak beste, kidswant, Babemax eta beste kate ospetsuak, 30.000 kooperatiba denda baino gehiago ditu. Lineako eta lineaz kanpoko ahalegin konbinatuek salmenten hazkunde egonkorra lortu dute.
Aukera osasuntsuagoak
Azukre-sarrerarekin kezkatuta daudenentzat, aukera osasuntsuagoak daude izozte lehorraren kategorian. Izoztutako lehortutako goxoki batzuk fruitu edo bestelako osagai naturalez eginda daude, eta janari gozoak eskaintzen dituzte elikadura prestazio osagarriekin. Aukera hauek aukera hobeak izan daitezke azukre kontsumoa murrizteko asmoa duten bitartean askaria gozoa gozatzen duten bitartean.
Bukaera
Ondorioz, izozte-gozokiak ez dira azukre hutsa. Azukrea osagai arrunta den bitartean, izozte lehorreko gozokiak bere zaporea, ehundura eta elikadura edukiak laguntzen dituzten hainbat osagai ditu. Izozte lehortzeko prozesuak osagai hauek gordetzen ditu, eta oparo zaporetsu eta atsegina sortzen du. Richfield-en izozte-gozokiak, adibidezIzoztutako ortzadar lehorra, Izoztutako zizare izoztua, etaIzoztutako lehorreko gozokiak, eskaintza orekatu eta kalitate handiko merienda esperientzia eskaini. Gozatu Richfield-en izozte lehorreko gozokien zapore eta ehundura paregabeaz, azukre purua baino gehiago direla jakinda.
Ordua: 2012ko abuztuaren 08a