Berriak
-
Deshidratatutako barazkien eskaera eta ospea esponentzialki hazten ari da
Gaur egungo azken berrietan, deshidratatutako barazkien eskaera eta ospea esponentzialki hazten ari da. Azken txosten baten arabera, deshidratatutako barazki merkatuaren tamaina 2025. urtera arte 112.900 milioi dolar iritsiko dela espero da. Hazkunde honetarako ekarpen faktore nagusia ...Irakurri gehiago -
Izozte lehorreko elikagaiek hainbat abantaila dituzte
Gaurko albisteetan, izozte lehorreko espazioan garapen berri zirraragarri batzuk egin ziren. Txostenek adierazten dute izozte-lehorgailua arrakastaz erabili dela fruta eta barazki askotariko kontserbatzeko, besteak beste, bananak, babarrunak, tipulak, arto gozoa, marroia ...Irakurri gehiago -
Izoztu elikagai lehorrak gero eta ezagunagoa da merkatuan
Berriki, jakinarazi da janari mota berri bat merkatuan ezaguna izan dela - izoztu gabeko janaria. Izozte lehorreko elikagaiak izozte-lehorgailua deritzon prozesu baten bidez egiten dira, eta horrek hezetasuna elikagaietatik kentzea dakar, izoztuz eta gero erabat lehortzen. ...Irakurri gehiago