Thefruta izoztu-lehortuaMerkatua ez da gehiago albo-produktu nitxo bat — osagai-klase nagusi bihurtzen ari da azkar. Hainbat merkatu-ikerketaren arabera, fruta izoztu-lehortuen segmentuak elikagai izoztu-lehortuen merkatu orokorraren zati handi bat hartzen du, eta % 6,7 eta % 7,5 arteko urteko hazkunde-tasa konposatu egonkor batean (CAGR) hazten ari da mundu mailan.
Hazkunde hau hainbat joera nagusik bultzatu dute: osagai osasuntsu eta iraunkorren kontsumitzaileen eskaria handitzea; mokadu erosoekiko interesa gero eta handiagoa; elikagai funtzionalen eta otordu-kit nahasketen hazkundea; eta zerealetan, barra txikietan, okindegietan, izozkietan eta gozogintzan fruta izoztu-lehorren erabilera gero eta handiagoa.
Mundu osoan eskaria handitzen ari denez —ez eskualde batean bakarrik—, hornidurak erritmoari eutsi behar dio. Baina baia eta fruta freskoen hornidura aldakorra da: eguraldiak, sasoikoak, gaixotasunek eta logistikak eragiten diote. Fruta izoztu-lehorren erosle askok ohartzen ari dira fruta fresko/izoztuaren horniduran soilik fidatzea ez dela jasangarria. Horregatik bihurtzen da Richfield bezalako jokalari handi eta ondo hornitu bat oso baliotsua.
Richfieldek azpiegitura eta hornikuntza-malgutasuna ditu gero eta handiagoa den eskaerari erantzuteko:
18 izozte-lehortze linea handi bere lantegietan — ekoizpen handia eta ekoizpen koherentea ahalbidetzen dituztenak;
Hornikuntza eta prozesatze oinarri geografiko bikoitzak (Txina eta Vietnam), baia epelak eta fruta tropikalak onartzen dituztenak;
Esperientzia eta ziurtagiriak (organikoa, BRC, GMP), mundu mailako erosleei konfiantza ematen dietenak.
Makro joerarekin bat eginez —fruitu izoztu-lehortuaren mundu mailako eskaria gero eta handiagoa—, Richfieldek erosleei ez dizkie produktuak bakarrik eskaintzen, eskalagarritasuna, koherentzia eta aurreikuspena baizik. Fruta-pintxoak, zerealak, barra osasungarriak edo edariak merkaturatzeko asmoa duten fabrikatzaileentzat — Richfieldekin lankidetzan aritzeak hornidura-abantaila ematen die hazten ari den merkatu lehiakor batean.
Argitaratze data: 2025eko abenduak 10