2024ko izozteak Europan uztak suntsitu baino gehiago egin zuen: hornidura-kate osoa eten zuen.Mugurdi izoztua eta izoztu-lehortuaordutik akzioak nabarmen jaitsi dira, eta markak eta banatzaileak Asian beste iturri batzuk bilatzera behartu dituzte.
Sartu hara Richfield Food, lehengaien hornidura koherente eta arrastogarria erabiliz eskala handiko izozte-lehortze eragiketak egiteko gai diren enpresa gutxietako bat.
Richfielden ekoizpen integratuko ereduak fruta gordinaren prozesamendua izozte-lehortzearekin konbinatzen ditu, kostuen kontrola eta merkatuaren behar aldakorretara egokitze azkarra ahalbidetuz. Kanpoko lehengaien hornitzaileen menpe dauden merkatari askoren aldean, Richfielden sistemak trazabilitatea, kalitatea eta segurtasuna bermatzen ditu sorotik azken ontziratzeraino.
Mugurdi Eskaintza eta Eskariaren arteko Munduko Balantzea (2024)
| Eskualdea | Ekoizpena (tonak) | Kontsumoa (tonak) | Oreka | Oharrak |
| Europa | 380.000 | 440.000 | -60.000 | Izozte kalteak Polonian eta Serbian |
| Ipar Amerika | 210.000 | 200.000 | +10.000 | Irteera egonkorra |
| Asia (Richfield basea) | 150.000 | 110.000 | +40.000 | Errendimendu egonkorra, esportatzeko prest |
Europako defizitak esportatzeko prest zeuden eta produktu ekologiko ziurtagiridunak zituzten enpresentzat aukerak sortu zituen; Richfielden bi indargune.
Enpresarenmugurdi izoztu-lehortuakmantenugaien eta kolorearen % 98 mantentzen dute, eta horrek aproposak bihurtzen ditu gozogintzan, zerealetan eta jogurtetan erabiltzeko.
Inportatzaile eta banatzaileentzat, Richfieldekin lankidetzan aritzeak epe luzerako fidagarritasuna bermatzea esan nahi du eguraldiak, logistikak eta energia-kostuek hornidura aurreikusezina bihurtu duten merkatu batean. Laburbilduz, Richfieldek ez du hutsunea betetzen bakarrik, baizik eta mundu mailako fruta-hornikuntza-kate erresilienteagoa eraikitzen ari da.
Argitaratze data: 2025eko azaroaren 14a